Pirogi: Frisch. Schnell. Ehrlich. – Ein neues Konzept für bewussten Genuss.
Die Idee ist einfach – und längst überfällig: Mit Pirogi bringen wir gefüllte Teigtaschen auf den Markt, die gesund, frisch und alltagstauglich sind. Ob mit Fleisch, Gemüse, Käse, Obst oder Ei: Insgesamt sieben verschiedene Füllungen sorgen für Vielfalt und sprechen fast alle Ernährungstypen an – von Veganer:innen über Vegetarier:innen bis zu Fleischliebhaber:innen.
Der Teig? Hergestellt aus Dinkelmehl, ohne Hefe und komplett frei von Zusatzstoffen. Dank der Zusammenarbeit mit einem regionalen Bäcker können wir Qualität garantieren – täglich frisch, ofengebacken, laktosefrei und bekömmlich.
Unser Konzept verbindet schnellen Service mit einem klaren Anspruch an gesunde Ernährung – inspiriert vom „Clean Eating“-Trend und dem Wunsch nach ehrlichem Essen. Die Pirogi werden stückweise oder im 3er- und 6er-Pack angeboten, optional mit einem frischen Salat. Sie eignen sich für den Sofortverzehr, zum Mitnehmen, Einfrieren oder Wiederaufwärmen. Perfekt für den Alltag, ob unterwegs, im Büro oder zuhause.
Wofür stehen Pirogi?
- Frisch zubereitete Produkte ohne Zusatzstoffe
- Unterschiedliche Füllungen für individuelle Ernährungsbedürfnisse
- Preislich flexibel – für jeden Hunger und jedes Budget
- Minimalistische, nachhaltige Verpackung – kein Plastik, kein Alu
- Standardisierte Prozesse für gleichbleibend hohe Qualität
Unser Angebot richtet sich an ein breites Publikum: Berufstätige, Familien, Studierende, aber auch Organisationen, die Meetings oder Veranstaltungen gesund und unkompliziert verpflegen wollen. Ob Mittagessen, Feierabend-Snack oder Buffet-Bestandteil – Pirogi passen sich den Bedürfnissen moderner Konsument:innen an.
Ein zentraler Bestandteil unseres Konzepts ist der bewusste Verzicht auf Plastik und künstliche Zusatzstoffe. Unsere Pirogi kommen ohne industrielle Tricks aus – weder Geschmacksverstärker noch Konservierungsstoffe finden den Weg in unsere Produkte. Wir setzen auf frische, ehrliche Zutaten, die transparent verarbeitet und ofenfrisch serviert werden. Auch bei der Verpackung denken wir weiter: Kein Plastik, kein Aluminium, kein unnötiges Einwegbesteck – stattdessen nutzen wir umweltfreundliche, recycelbare Materialien, die den ökologischen Fußabdruck so gering wie möglich halten. Denn gutes Essen braucht keine Chemie – und nachhaltiger Genuss beginnt bei der Verpackung.
Warum jetzt?
Immer mehr Menschen greifen zu Außer-Haus-Produkten, weil im Alltag Zeit, Platz und oft auch die Lust zum Kochen fehlen. Gleichzeitig wächst das Bedürfnis nach bewusster Ernährung. Genau hier setzen wir an: Wir bieten ein unkompliziertes, schnelles Essen – aber ohne Reue. Keine fettigen Burger, keine Tiefkühlkost – sondern ehrliche Zutaten, klarer Geschmack, echte Auswahl.
Pirogi ist Fast Casual neu gedacht
Nicht laut, nicht überdreht, sondern bodenständig, flexibel und auf den Punkt. Ein Produkt, das sich an den Bedürfnissen der Menschen orientiert – nicht umgekehrt.
Pirogow ist ein Fachbetrieb für die Herstellung von Pirogi in der Region Hannover und wurde im 2019 in Hannover (von Andrej Cerkasow) gegründet. Früher Ein-Mann-Betrieb, heute mit 7 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.
Pirogow
Rathausplatz 3 | 30966 Hemmingen
Telefon: 0511 – 21918386
Email: pirogi@pirogow.de
https://pirogow.de